うまいトリ肉ってなんだ！

@nifty：デイリーポータルZ：あの「うまいトリ肉」は作れるらしい

そっか、炊飯器の保温機能を使って低温調理するんですね。

昔、間違ってゴハン炊くときに間違って保温ボタン押しちゃって、とんでもないことになったというトラウマ（あれは食べ物じゃない・・・）があるんですが、こんな使い方もありかー。

いっしょに煮た煮汁もスープとして使えそう。

明日やってみよう！('q')