ラーメンと並ぶまでになったスープカレー


asahi.com:スープカレー横丁、発祥地・札幌に - コミミ口コミ

札幌で流行っているスープカレー、ついにスープカレー横丁が作られるそうです。


流行元?の札幌以外ではそんなに広まって行かなかったりしますが、札幌でのスープカレー人気は今でも続いてるようで、ちょっと2年くらい離れただけでも聞いたことのない新しい店ががんがんオープンしてます。

札幌 カレー・スープカレーランキング ショップ札幌グルメ」で札幌のスープカレー店のランキングが集計されています。私が食べに行ったことのあるスープカレー屋は記憶してる限りで30店くらいですけど、ここに登録されている店だけでも180店ですよ。いったいどんだけの数の店があるのか。



スープカレーにはまってた頃(今から8年〜2年くらい前)によく見てたサイトが
カレーファンのための札幌激辛カレー批評
で、サイト管理人の樺沢さんはスープカレー食べ歩きをまとめた本も出されていました。

スープカレーについてならこの本!と断言できる充実した内容で、今でもスープカレーが食べたくなったら眺めてる私にとってのスープカレーバイブルみたいな本です。

北海道スープカレー読本

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